En la feria artesanal por semana Santa en el pasaje de La Cultura de Cajamarca, se puede ubicar al puesto de la panadería El Tambino que exhibe el pan elaborado a base de Spirulina, altamente nutritivo y que increiblemenete ayuda a bajar de peso.
Esta iniciativa, de la prestigiosa panadería de Eliseo Ocas Pinedo, contribuye con la industria alimentaria a través de la elaboración de este producto de panificación fortalecido para el consumo masivo, y que debuta en la vitrina de la gran variedad de panes para la mesa familiar diaria.
En el puesto ubicamos a doña Jovita Velásquez, espñosa del propietario, y nos explica que esta alternativa alimenticia está a base spirulina que tiene beneficios adicionales para mejorar la salud, la buena alimentación y el funcionamiento del organismo.
La spirulina combate la anemia, es una rica fuente de nutrientes, estimula el sistema inmunitario, regula la presión arterial, reduce el colesterol, ayuda a bajar de peso, es rico en proteinas glúcidos, lípidos, vitaminas y ácidos grasos, nos explica.
«Se trata de un nuevo producto que puede ser consumido por personas que buscan bajar de peso», añade Jovita.
25 AÑOS EN EL BARRIO MOLLEPAMPA
Jovita Velásquez destacó destacó que la propuesta busca aportar con un producto nuevo, para promover y difundir el consumo de Spirulina.
La Panadería El Tambino tiene una existencia de más de 25 años en la Avenida Tupac Amaru del barrio Mollepampa de Cajamarca.
A este pan gigante le han dado un molde especial que lo distingue y su precio es de tres soles.
También el puesto ofrece pan con chispitas de chocolate.Los pequeños empresarios de la panificadoras participan en esta feria por semana santa con nuevas perspectivas y ratifican su compromiso de seguir apoyando proyectos que impacten en el desarrollo que los cajamarquinos anhelan.
También el puesto ofrece pan con chispitas de chocolate.
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