La panza de vaca, la tetona, la alcachofa y otras son la atracción del festival que se reactivó en el distrito de San Juan.
San Juan (Cajamarca).- Una hora antes de arribar a Cajamarca en toda la ruta de la carretera de penetración a la costa, los pasajeros hacen una pequeña escala para degustar las chirimoyas, esa fruta exquisita de textura suave y aroma delicioso está de fiesta. La Municipalidad distrital de San Juan, liderada por su alcalde Juan Alberto Neira le ha organizado un gran evento en su honor: El XV Festival de la Chirimoya.
El distrito cajamarquino de San Juan alberga grandes hectáreas de cultivo de esta exótica fruta y en el festival se pueden apreciar todas las variedades con nombres peculiares como la «panza de vaca», la «tetona», la «alcachofa», «lisa», «chuchuda», la «piña», etc. que los agricultores han ido bautizándolas por sus apariencias y que con el correr del tiempo se han covertido en toda unas marcas atractivas de la fruta bandera de este pueblo laborioso.
El distrito elegido acoge a productores de otros distritos vecinos que llegan y se ubican en los stands poniendo a disposición la fruta con diferentes especies, con enorme contenido proteico y nutritivo.
La fiesta ha sido propicia para degustar diversos postres y licores a base de esta fruta, donde los visitantes están dándole el gusto al paladar.
La cita también ofrece a los visitantes la oportunidad de un festival de la Caja y Clarín.
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